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万能蒸烤箱既可以像对流烤箱那样进行烤制烹饪，也可以像蒸箱那样蒸熟食物，这两种方式可根据需要交替或同时使用。因此，这种设备适合温和而快速地煮熟蔬菜和土豆、煎烤和焖炖肉类，也可以烘焙小面包或蛋糕。这使餐饮企业能够灵活地烹制各种不同的食物，同时提…
适用于企业、机关单位。灶具采用独特的余热回收技术，满足了厨房热水不耗能的目的，同时大幅降低厨房烟灶温度，减小了火灾风险，为后厨工作人员创造了安全舒适的环境，解决了企业单位运营过程中的环保节能问题，提高了生产效率。…
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延安市政府厨房设备工程…
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了解详情安全的原则：商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设…
（一）油烟净化方法： 对于油烟净化，目前市场上的油烟净化处理技术方法有活性炭吸附法、机械分离法、织物过滤法、催化剂燃烧法…
厨房排烟问题一定要重视，那么厨房排烟管道验收规范有哪些，西安新赛德厨具为大家讲解一下。1、烟道由下向上逐层安装，特别要注…
商业厨房设计要点：现代餐饮对厨房要求越来越高，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动，如果站在老板的角度…
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